白湯スープ豆腐鍋は湯豆腐が変異した
湯豆腐を食す予定が変更に、それが美味しかったのです。
湯豆腐にニシンを焼いてサラダで良いかなーと考えていたのです。
やっているうちに面倒くさくなってきて考えが一転二転と。
結局残り物をぶち込んで旦那には湯豆腐の変異版だと言い張る。
残っていた白湯スープのもとに、冷食の餃子とひき肉で肉団子を作り投入
旦那様にはコチュジャンを取り皿で食べさせる。
鍋に入れちゃうと辛くて食べれない。
ところがそれが旦那様には受けたのでした。
チョー面倒くさがり屋で適当感覚派なので、味付けは適当目分量！！
日々の食事は重要なエネルギー源です。
体に必要な栄養素を補給して、活発に前向きに、精神的余裕が生まれます。
そのおかげで夜はよく眠れます。
今晩の晩御飯のヒントになれば幸いです。
白湯スープ湯豆腐変異バージョン
白湯スープの素が少なかったので塩コショウで味付け。
コチュジャンを取りさらに溶いて食べた旦那は大汗流して食べていた。最後にラーメンを投入し卵でとじると体が温まりとてもおいしかったです。
ニシン焼かないで済んだ！！
白湯スープ豆腐は最高にうまかったです。
コチュジャンと豆板醤を入れてネギとニンニクが入るとさらに良いと思います。