湯豆腐 運命の食材 怨念の食材
知り合いから豆腐が12丁やってきた。
旦那の恨みか湯豆腐をやるしかないという状況
結局昨日考えていたレシピ
湯豆腐にニシンを焼くことになる。
旦那様はご満悦
豆腐に恵まれて幸せな人
平日は3食の食事を考える主婦は凄いと思います。
毎日の事なので考えることがめんどくさくなりませんか?
好みもあるのでせっかく作って文句の一つ言われたらやっていられませんよね。
なのでうちは基本手抜きです!
適当に作ったり、出来あいの総菜でごまかしたりしても、旦那様はそれほど解かっていないのです。
それでも喜んで食べてくれるので、作り甲斐はあります。
料理は好きなので、せっかく作った手抜き料理を公開します。
日々の食事は重要なエネルギー源です。
体に必要な栄養素を補給して、活発に前向きに、精神的余裕が生まれます。
一生懸命は働いてもらわないとなりません。
今晩の晩御飯のヒントになれば幸いです。
ニシンの塩焼き
今が旬のニシンは日本海で良く獲れます
身は柔らかいので強めに塩をして2日位置きます。
生より身欠きにしんが好きです。
生は水っぽくてね。
でも、ちょいとしょっぱくて美味しいニシンでした。
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